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ワインの基礎知識からいろいろな豆知識まで。

ワインの種類
 まず、ワインをタイプ別に見ていきましょう。

ワインの構成
 「色」「香り」「味」は、ワインをチェックしていくための基本要素です。
 ・目でチェック!ワインの色 
 ・鼻でチェック!ワインの香り
 ・口でチェック!ワインの味わい

ブドウの種類
 おさえておきたい基本のブドウ、21品種をご紹介。

ワインの歴史
 ワインの歴史は、人類の歴史。
人とともに、ワインは長い年月をかけ進歩してきました。


 解りづらいワインラベルの読み方を、
ラベル実物を見ながら地域別に説明します。

ワインの作り方
 赤・白・ロゼそしてスパークリングまで、ワインの造り方を見ていきましょう。

ヴィンテージチャート
 WINE21制作による、こだわる地域にこだわった5段階評価のオリジナル収穫年チャート。